新生姜

料理

新生姜の甘酢漬け

スーパーに行ったら、 新生姜を売ってました。 例年、新生姜がでると甘酢漬けを作ります。 そのままでもお酒の当てになるし、 刺身、お寿司のときのツマにも欠かせません。
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