下拵え

料理

ヒラメの5枚卸

昨日の海上釣堀での釣果のうち持ち帰ったのは 鯛3尾、シマアジ1尾、ヒラメ1尾(お土産)、カンパチ半身(頂き物)。 海上釣堀のありがたいところは、貸切の場合 入場者にお土産が何か1日づつもらえること(今回はヒラメ)と 頼めば、3枚卸まで...
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