お粥

正月7日の朝に「七草粥」を食べる習慣があります。 もともとは中国で毎年官吏昇進を1月7日に決めることから、その朝、薬草である若草を食べて立身出世を願ったのが起源と言われています。この行事が日本に伝わり、平安時代には官邸の儀式として七草...