家内が今朝から調子が悪く、
インフルエンザかと一瞬心配しましたが、
幸いなことに喉風邪のようです。
喉が炎症しているということで、今日は一日、ゆっくりと休養をとっています。
喉の炎症ということは、ひょっとすると
お正月に娘たちといったカラオケが原因ではないでしょうか(^^;
家内は熱が出ると食欲がなくなり、
ほとんど食べません。
私はどちらかというと食べて治す方ですが、、、、
家内に七草粥でも作ろうかとも思いましたが、
あまり美味しいものではありません。
年末に買ってきていた鳴門金時を、
焼き芋にしましたので、半分をさいの目に切り、
芋粥を作って上げました。
さつまいもの炊き込みご飯にしようと思っていたのですが、
芋粥もうまいですからね。
私は、冷蔵庫の余り物で、チャチャと料理をして、
食べました。
かまぼこをバターで焼いて、卵を入れてカマ玉。
ピーマン、玉ねぎとソーセージを炒めケチャップ、焼肉のたれ、ウスターソースで味付けしたもの。
味噌汁は朝ごはんの残り、それに白菜と壬生菜の漬物。
即席で作ったものとしては、美味しかったです。
明日も、ひょっとすると自炊になりますかね。